La journée de la Margarita : un toast au pâté de foie
Chers amateurs de cocktails exotiques et autres boissons alcoolisées,
Hier, c'était la Journée de la Margarita ! Raison pour laquelle ce billet n’est posté qu’aujourd’hui… C’était le moment parfait pour lever son verre, trinquer avec des amis, le tout avec modération.
C’est aussi pour cette raison, qu’aujourd’hui, j'aborde ce doux élixir qui vous met de l’ambiance, et parfois, en PLS. Eh oui, derrière cette divine potion à base de tequila, citron vert, sel et triple sec se cache une réalité corsée.
Les chiffres qui piquent (comme un bord de verre givré au sel).
5,5 litres d’alcool pur par adulte dans le monde, descendus chaque année. Ça représente environ 83 litres de bière ou 42 litres de vin. Si on résume, chaque humain de plus de 15 ans, même votre grand-mère, est supposé siroter plus d’une demi baignoire de bière par an.
2,6 millions de morts par an liés à l’alcool. C’est comme si on effaçait la population de Toronto de la surface de la planète… chaque année.
Margarita = Risque ? Hélas, oui. Même une simple margarita festive n’est pas "sans danger". L’alcool, en toute quantité, augmente les risques de cancers, de maladies cardiaques et bien sûr… d’envoyer des textos embarrassants à son ex (aucune étude ne contredit cette théorie).
Comment célébrer la Journée de la Margarita sans transformer son foie en pâté en croute ?
Manger gras et protéiné avant de démarrer les hostilités. C’est la première règle d’or. Vous ralentirez le passage de l’alcool dans la circulation sanguine.
Deux verres d’eau entre chaque verre d’alcool. C’est la seconde règle d’or. Vous serez hydraté, frais et lucide pour savourer sans virer zombie.
Mocktail power ! Qui a dit qu’on avait besoin d’alcool pour s’amuser ? Testez un mocktail. La célébration zéro privation !
Comptez vos verres pour éviter de ne plus y arriver. Si vous devez dire "allez, juste un dernier" plus d’une fois, c’est que le premier dernier était déjà celui de trop.
Les jours sans alcool, c’est aussi un concept ! Votre foie vous remerciera. Pourquoi ne pas alterner les soirées arrosées avec d’autres cocoonings et papotages ? Moins d’alcool dans le verre, moins de lendemains en enfer !
La fête, c’est un état d’esprit, pas un taux d’alcool dans le sang ! Bonne musique et zéro excès en bonne compagnie !
N’oubliez pas, comme l’a dit Paracelse : “Tout est poison, rien n’est poison : c’est la dose qui fait le poison.”
Salud et prenez soin de vous.
Sources
https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/tobacco
https://www.inspq.qc.ca/substances-psychoactives/alcool/dossier/alcool-consequences-consommation
